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講演会動画をYouTubeに公開しました(第32回南方熊楠賞受賞記念講演)

2022年5月14日に紀南文化会館で開催した、第32回南方熊楠賞受賞記念講演「自然を尊重するなかで育まれた日本の食」の模様を、公式YouTubeにアップいたしました。

講師:江原 絢子(東京家政学院大学名誉教授)
※講師の肩書は講演会(2022年5月)時点のものです。

ぜひご覧ください。